Jaune paille clair et clair - nez frais avec des notes d'agrumes tels que le pamplemousse et le citron vert, complétées par un subtil arôme torréfié. En bouche, ce « field blend » blanc classique montre une grande concentration de fruits, est extrêmement complexe, riche en finesse et plein de tension. Un vin blanc extrêmement harmonieux avec une acidité bien équilibrée et une finale longue et élégante.