- 10.05.2024
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À propos du vin
Les Bruniers sont des vignerons de qualité de premier plan au cœur du sud du Rhône et possèdent de magnifiques terroirs à Châteauneuf (Vieux Télégraphe) et Gigondas. Daniel et Frédéric Brunier sont de fervents partisans d'un long vieillissement traditionnel dans de grands fûts, appelés fuders, qui confère une grande complexité à une gamme d'arômes pure. Le Domaine Pallières, merveilleusement situé en altitude sur des pentes rocheuses ocres près de Gigondas, produit un vin monumental et puissant issu des « Terrasses du Diable », qui développe une grande complexité à mesure qu'il mûrit et révèle une gamme d'épices provençales réconfortantes. Issu de vieilles vignes d'environ 50 ans.
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