Les arômes de pêche, de pomme et de pamplemousse sont soutenus par la brioche et le nougat. En bouche, il est corsé avec de la pêche, du pamplemousse, de la pomme et un peu de pierre mouillée. Un vin élégant, plein d'énergie et d'une fraîcheur remarquable. Une texture crémeuse donne une finale longue avec un excellent équilibre.