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À propos du vin
Bodega Astobiza est situé dans la ville basque d'Okondo. Non loin de la ville de Bilbao, la capitale du Pays Basque. La cave cultive 10 hectares de ses propres vignes. Les vignobles sont situés à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer et entourent la cave. La cave a été fondée au XVIIIe siècle. La cave la plus moderne impressionne par ses grands vins blancs, élaborés presque exclusivement à partir du cépage autochtone Hondarrabi zuri.
Maintenant jusqu'en 2023
Note de dégustation
Jaune clair vif et frais. Note aromatique et fruitée. Bouche équilibrée et harmonieuse. Bonne structure acide, structure mi-corsée avec une longue finale.
Recommandation culinaire
Parfait avec des fruits de mer et des spécialités locales.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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