À propos du vin

La célèbre cave « Dievole » dans la région du Chianti Classico remonte à plus de 900 ans d'histoire. Il est mentionné pour la première fois le 22 mai 1090, lorsque 2 amis du chef du monastère Abbate Rolando ont loué le terrain pour la culture de la vigne et ont payé 3 miches de pain, 1 chapon et 6 pièces d'argent par an. Aujourd'hui, Dievole est l'un des producteurs les plus célèbres de la région du Chianti Classico. Mais la cave représente bien plus que les vins exceptionnels qu'elle produit. Parce que pour Dievole, l'accent est toujours mis sur les personnes qui rendent cela possible : les travailleurs. Beaucoup d'entre eux sont nés dans les environs ou dans la cave elle-même et se sentent profondément liés à la terre et au vin qui y mûrit. Ce lien entre l'homme et la terre peut être dégusté dans chaque bouteille de vin Dievole grâce à leur dévouement et à leur passion.