CHF12.95
CHF77.70 pour 6 bouteilles
CHF3.45/10cl
- 01.05.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 5% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
37.5 cl
75 cl
150 cl
300 cl
600 cl
À propos du vin
Incontournable pour les connaisseurs, ce cabernet sauvignon dominant — Villa Antinori Rosso IGT ! Les paysages toscans fleuris et fertiles nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Antinori évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce cabernet sauvignon est idéal pour accompagner des hamburgers au gruyère ou un faux-filet.
Note de dégustation
Rubis riche aux reflets violets. Nez agréable, presque envoûtant avec des notes de cassis, de cerises mûres, de vanille, de nougat et d'herbes séchées. La bouche est très souple et moyennement dense, avec des arômes vifs de baies mûres, de griottes, de bois fin et d'épices chaudes. Les tanins finement polis et la longue finale font de Villa Antinori un « petit supertoscan ».
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les pâtes, la polenta et la pizza ainsi que les escalopes de veau à la sauge ou les plats de viande en sauce.
Vinification
Les raisins, tous issus de notre propre production, sont égrappés après la récolte, pressés doucement et fermentés dans des cuves en acier à une température inférieure à 30° C pendant douze jours. À la fin de l'année, le jeune vin a terminé sa fermentation malolactique et est élevé pendant douze mois en barriques françaises, américaines et slaves. Le vin repose ensuite dans la bouteille pendant au moins huit mois avant d'être vendu.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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