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À propos du vin
Avec le Ville de Sion spécial 2016, vous surprendrez vos invités de manière positive. La nature du Valais peut être décrite avec des mots tels que vallonné ou montagneux. Cependant, la cave suisse Adrian Mathier tente d'exprimer la beauté de sa patrie avec ce vin blanc. Nous pensons qu'il a réussi !
Note de dégustation
Un vin typique qui se délecte de ses fruits gracieux, de délicates notes minérales et de sa jeunesse.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec la fondue au fromage, les plateaux de fromages, les crustacés, la raclette, le poisson d'eau douce, l'apéritif et les hors-d'œuvre.
Vinification
Fermentation alcoolique et dégradation acide dans des cuves en acier inoxydable. En mûrissant sur la levure, le Ville de Sion de Terre Promise gagne en volume et en arômes de fermentation les plus fins.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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