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Bottiglia di Champagne Louis Roederer Cristal Brut di Louis RoedererRobert Parker96/100

Champagne Louis Roederer Cristal Brut 2014 - Louis Roederer

CHF293.95
CHF1763.70 per 6 bottiglie
CHF39.19/10cl
  • 07.05.2024
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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No. 1138976

Champagne Louis Roederer Cristal Brut 2014 - Louis Roederer

A proposito del vino

Louis Roederer è una delle poche case produttrici di Champagne che è rimasta di proprietà della famiglia fin dalla sua fondazione nel 1776. La più grande risorsa dello Champagne Louis Roederer è costituita dai 242 ettari di vigneti di proprietà - nei migliori siti della Champagne - armoniosamente distribuiti nelle tre aree di produzione più importanti: Montagne de Reims, Vallée de la Marne e Côte des Blancs. Le parcelle dei vigneti sono classificate in media al 98% come Grand Cru e coprono due terzi del fabbisogno di uve della casa. Il gioiello della casa Louis Roederer è la Cuvée Cristal. Fu creato nel 1876 appositamente per lo zar Alessandro II. Le uve provengono esclusivamente dai 10 migliori siti del vigneto Louis Roederer. Sono classificati come 100 % Grand Cru e provengono da viti di almeno 25 anni.

Louis RoedererChampagne & spumante | 75cl127°-10°C60% Pinot Noir, 40% chardonnay
Robert Parker: 96/100
Nota di degustazione
Veste dorata radiosa e forte, meravigliosa lucentezza. Perlage dinamico, non lacerante, sottile filo di perline Bouquet intenso e meravigliosamente profumato di grande purezza. Note di agrumi concentrati e canditi si fondono delicatamente con gli aromi del raccolto e le impressioni di mandorle leggermente tostate. Il bouquet generoso e fruttato appare in parte fresco, in parte leggermente acido, energico e delicato. Al palato è fruttato e la consistenza è vellutata e morbida. La delicata effervescenza è perfettamente integrata ed estremamente elegante. La purezza e la perfezione della frutta gialla matura si fondono con l'intensa freschezza gessosa che è così tipica di Cristal. L'impronta è polverosa e salina allo stesso tempo. Al centro del palato, grazie al parziale affinamento in botti di rovere, che fornisce spezie e succosità, denso, delicato, concentrato e lungo. Il finale lungo, salato e meravigliosamente elegante offre un vero crescendo e rivela una consistenza vellutata e granulosa.
Raccomandazioni culinarie
Vino da aperitivo. Ideale con snack salati, crostini, grissini avvolti in prosciutto crudo e olive.
Vinificazione
Il 32% di questi vini è stato vinificato in botti di rovere. Nessuna fermentazione malolattica.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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