A proposito del vino
Al naso, note di incarto per sigari e noci in salamoia. Morbido boccale con note di brioche, cioccolato bianco e pepe nero macinato. Lo smalto cremoso a base di estratto si presenta con un approccio leggero e danzante. Grippy con un finale lungo, stimolante e speziato, promette un grande potenziale di reputazione. Con la sua piccantezza, è un vino perfetto con piatti a base di tartufo, carni bianche o pollame con salse cremose, ma si abbina bene anche con agnello o manzo alla griglia. Decantazione consigliata! Perfetta preparazione al consumo dal 2016 -??? Gradazione alcolica: 13,9% vol.Contenuto zuccherino residuo: 3,5 g/
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