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A proposito del vino
Se stai cercando qualcosa di speciale, non perderti questo Cabernet Sauvignon 2010 dominante — House of Morande Red Blend Maipo Valley. Paesaggi soleggiati e incantevoli della Valle Central ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina cilena Morandé evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Flaschenpöstler-Tipp: Combina questo Cabernet Sauvignon con pizza con funghi o hamburger di groviera.
Nota di degustazione
Colore: Rosso intenso con forti riflessi violacei, aderente. Aromatici: bouquet di more, simile a una composta con note sottilmente tostate, sfumature calde e speziate tostate, floreale di rose nel finale. Corpo: fruttato, lungo, inizio corposo, acidità succosa, astringenza distinta, aromi palati presenti, strutturati e potenti. Qualità: Robusto, con un carattere «vinoso» e un tocco di gariga.
Raccomandazioni culinarie
Straccetti di petto d'anatra con salsa di senape, formaggio
Vinificazione
Barrique
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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