A proposito del vino

Il Rheingau non è noto solo per il Riesling, ma anche per il brillante Pinot Noir. Anche se Jens è un Riesling ultra assoluto, molto Pinot Noir gli scorre nelle vene. Puoi assaporare l'amore per il vitigno direttamente dal suo Pinot Noir. Ciliegie, frutti rossi e maturi, freschezza eterea (eucalipto e lavanda), erbe aromatiche e un po' di cioccolato fondente escono dal bicchiere e fanno venire l'acquolina in bocca. Il primo sorso ha una quantità sorprendente di barboni. Tuttavia, il tutto rimane vivo a causa dell'acido. Jens è giustamente il miglior vino rosso e un vino per il quale dovresti dedicare un po' più di tempo.