Robert Parker90/100CHF25.95
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A proposito del vino
Castiglione Falletto è un piccolo paese al centro delle migliori zone vitivinicole delle Langhe. La cantina della famiglia Vietti si trova proprio accanto al castello di Castiglione. Luca Currado e Mario Cordero hanno ampliato la loro cantina e l'hanno aggiornata tecnicamente. Luca, enologo laureato, ha acquisito esperienza presso rinomate cantine come Mouton-Rothschild e Opus One. Oltre ai classici vini Barbaresco, Barbera d`Alba, Barbera d`Asti, Moscato d`Asti e Arneis, vengono coltivati con grande successo i vigneti di Barolo Rocche, Brunate, Lazzarito e Villero.
Robert Parker: 90/100
Vegan
Vegan
Nota di degustazione
In der Nase zuerst dezent und verhalten, mit einigen Schwenkern öffnet sich das feine Bouquet mit Veilchen und Gewürzen; am Gaumen kraftvoller Körper mit schönen Schmelz und einer betörenden Eleganz.
Raccomandazioni culinarie
Es passt zu kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel.
Vinificazione
10 Monate Fass, 16 Monate Stahl.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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