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A proposito del vino
Se stai cercando qualcosa di speciale, non perderti questo provocatorio Grenache 2017 — Mabre Empordà DO. Per avere un'idea dell'estetica del paesaggio arido in Catalogna, non c'è modo di aggirare questo vino bianco, che la cantina spagnola Empordàlia padroneggia con un acuto senso della consistenza. Consiglio Team di Flaschenpost: Combina questa grenache con hamburger con formaggio erborinato o verdure.
Ora fino al 2024
Nota di degustazione
Colore: Giallo limone chiaro con riflessi verdi. Aroma: dominano i fiori bianchi come il gelsomino e la cannella cassia. Gli aromi sono completati da cocco e vaniglia. Carattere: Elegante e accessibile al palato. Corposo con note di frutta mediterranea, ancora una volta cocco esotico e un pizzico di menta sul finale.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con piatti catalani, in particolare la zarzuela; (selezione di pesce e frutti di mare cucinati in brodo di vino con cipolle, pomodori, peperoni e aglio), calamari e foie gras o da gustare come ottimo vino primaverile.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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