Colore rosso granato con riflessi violacei e profumo intenso. Aromi di frutti di bosco maturi, accompagnati da prugne e ciliegie, più leggere note balsamiche e un pizzico di cacao. Estremamente setoso al palato, con tannini molto rotondi. È piacevolmente carnoso e piacevole, con la giusta quantità di acidità per conferirgli una certa freschezza. A Jumilla, nella Murcia, queste uve Monastrell sono maturate su viti molto vecchie. The Macho Man sta aiutando il vitigno Monastrell, quasi soppiantato, a tornare alla ribalta!