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A proposito del vino
Il dominio Mas d'Agamas si trova nell'Hérault, in Linguadoca-Rossiglione, 30 km a ovest di Montpellier. Vincent Visseq e la sua famiglia (sorella, madre, padre e nipote) gestiscono la cantina dal 2009 e comprende 6 appezzamenti più piccoli, tutti situati nelle immediate vicinanze del villaggio di Lagamas. A Mas DaGamas, il lavoro manuale è una priorità assoluta, negli appezzamenti, durante la raccolta delle uve e in cantina. Oltre alle tradizionali varietà rosse Grenache, Syrah e Mourvèdre, i Visseq hanno prodotto solo di recente vino bianco con la Marsanne Blanche.
Nota di degustazione
Nel bouquet sentiamo odore di pera, anice e finocchio, che si rivelano anche in bocca, potenti, opulenti oltre che rotondi e armoniosi al palato.
Raccomandazioni culinarie
Team di Flaschenpost consiglia questo Marsanne blanche St-Guilhem-le-désert IGP per aperitivi, buffer di verdure e piatti a base di riso.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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