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Bottiglia di Pinot Noir Black Edition di Weingut Ebner-Ebenauer

Pinot Noir Black Edition 2019 - Weingut Ebner-Ebenauer

CHF54.95
CHF329.70 per 6 bottiglie
CHF7.33/10cl
  • 20.06.2024
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
  • 3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
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No. 1184615

Pinot Noir Black Edition 2019 - Weingut Ebner-Ebenauer

Weingut Ebner-EbenauerVino rosso | 75cl1316°-18°C100% Pinot Noir
Bio
Nota di degustazione
Le uve provengono dal vigneto Birthal, che contiene terreni sabbiosi con calce. Un vino seducente che mostra un'enorme finezza anche in gioventù, delicato stile borgognone, setoso, ricco di finezza, potere seducente abbinato a spezie gigantesche, molto fascino, frutta brillante e un finale carismatico senza fine.
Vinificazione
Dopo l'arrotolatura e la spremitura, il succo e le bacche (circa il 5% con i raspi) vengono lasciati insieme per almeno 30 giorni e pressati giornalmente a mano; la decomposizione biologica con acido e il successivo stoccaggio avvengono in rovere francese al 70% nuovo e al 30% usato.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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