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A proposito del vino
Le aree vinicole della cantina francese Trimbach si estendono attraverso i paesaggi dell'Alsazia, dove l'esperto enologo produce questo vino bianco. Questo vino bianco pungente 2009 — Riesling Cuvée Frédéric Emile corona ogni pasto festivo con eleganza e finezza. Consiglio culinario di Flaschenpöstler: Questo Riesling è ideale con funghi o cucina indiana.
Adesso fino al 2032
Nota di degustazione
Bouquet floreale e agrumato con una nota minerale leggermente affumicata. Corpo equilibrato e armonioso con acidità sostenuta e un finale lungo e asciutto. Un vino gastronomico con un grande potenziale di invecchiamento.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con pesce d'acqua dolce, maiale, pollame e pesce d'acqua salata.
Vinificazione
Raccolto a mano. Fermentazione e maturazione in serbatoi di acciaio. Poi affinato in bottiglia per diversi anni prima che il vino venga messo in vendita.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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