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Riesling Eins Zwei Zero ohne Alkohol
Bottiglia di Riesling Eins Zwei Zero ohne Alkohol di Leitz

Il classico

Riesling Eins Zwei Zero ohne Alkohol - Leitz

CHF12.95
CHF77.70 per 6 bottiglie
CHF1.73/10cl
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No. 1062241

Il classico

Riesling Eins Zwei Zero ohne Alkohol - Leitz

A proposito del vino

La storia dell'azienda vinicola familiare Leitz di Rüdesheim risale al 1744 ed è ancora oggi una delle migliori della Germania. Che bello che abbiano anche un Riesling analcolico. Molto più di un semplice compromesso!

LeitzVino bianco | 75cl09°CRiesling
Nota di degustazione
Godetevi questa variante di vino bianco analcolico con aromi tipici di lime e agrumi e sorprendenti note di rabarbaro, mele rosse e una leggera mineralità. In termini di gusto, l'uno-due-zero colpisce per una bella struttura acida, leggerezza e freschezza.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivi, insalate estive, pasta, piatti a base di pollame.
Vinificazione
Le uve 100% Riesling dei nostri vigneti vengono pressate delicatamente e fermentate a temperature fresche. Il vino viene poi delicatamente dealcolizzato utilizzando la più recente tecnologia di cantina. Nell'evaporatore sottovuoto, il vino viene riscaldato a un massimo di 27° C, il che fa evaporare l'alcol in esso contenuto. A causa della bassa temperatura di ebollizione dell'alcol nel vuoto, gli ingredienti e i sapori importanti e il bouquet del vino sono ampiamente preservati.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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