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No. 22

Con Morales nel futuro

«La nostra rivista n. 22 è incentrata sul futuro. Finca Es Fangar è un passo avanti a tutti. I visionari Flaschenpost rispolverano l'oro e una nuova cantina di Bolgheri fa scalpore. Rimani aggiornato con noi!»

Dominic und Renzo

Fondatori

«I viticoltori di questo tipo valgono tanto oro quanto pesano!»

I favoriti del Flaschenpost sono stati premiati per il loro coraggio.

Come si fa a diventare il miglior produttore della Spagna? Non è un compito facile, perché dopo tutto devi superare nomi molto grandi e affascinanti. Come si può fare, anche se si tratta di una piccola azienda vinicola? Con forze unite, idee innovative e una buona dose di coraggio. Per 25 anni, Javier Ruiz de Galarreta ha unito tenute familiari spagnole particolarmente visionarie sotto il nome di Araex. Ora il gruppo ha ricevuto l'ambito premio «Miglior produttore di Spagna» da Mundus Vini. Ma non solo: alcuni dei nostri vini preferiti sono stati premiati con medaglie d'oro. Con «Villa Conchi», Galarreta è riuscito a portare il cava – la risposta catalana allo champagne – a un nuovo livello, sia in termini di qualità che di aspetto. Anche le due sorelle Paula e Patricia Meruelo sono innovative. Le giovani donne si sono distinte per i vini rossi fruttati nella Rioja, dominata da viticoltori maschi. Le sorelle pensano in grande, ma producono in piccolo e bene. Infine, ma non per questo meno importante, c'è Juan Luis Cañas con il nostro vino preferito di sempre, il «Cair». Cañas pensa radicalmente dal punto di vista del cliente. I suoi vini devono essere di alta qualità, ma allo stesso tempo accessibili e in ogni caso convenienti. Ecco perché ha persino abbassato i prezzi durante la crisi economica dell'UE. I premi di Mundus Vini 2019 lo dimostrano: Il mondo del vino ha bisogno di vignaioli coraggiosi!