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A proposito del vino
Per avere un'idea dell'estetica paesaggistica collinare dell'Argovia, non c'è modo di aggirare questo vino rosso, che la cantina svizzera WBG Schinznach padroneggia con un acuto senso della consistenza. Questo vino rosso forte 2017 — Schinznacher Pinot Noir AOC è nel vero senso della parola un trionfo fino all'ultima goccia! Lo Team di Flaschenpost garantisce un'esperienza culinaria quando offri questo Pinot Noir con formaggio o anatra.
Ora fino al 2024
Nota di degustazione
Sottili aromi di frutta come bacche rosse e ciliegie confluiscono nel naso. Il palato attira immediatamente il frutto. Crostato e rotondo allo stesso tempo, questo Blauburgunder ha un aspetto meravigliosamente equilibrato. Un'acidità piacevole, ma non troppo presente, porta anche una certa linearità. Il bouquet delicatamente fruttato e l'elegante struttura di questo Blauburgunder devono al terreno gessoso del Giura.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con salumi, piatti di carne, piatto di formaggi, manzo, maiale, casseruola di verdure, frutti di bosco, formaggio formaggio, carne bollita di manzo, involtini di schinkli nell'impasto del pane.
Vinificazione
Espanso in serbatoio di acciaio inossidabile
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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