A proposito del vino

Warwick Estate è una cantina sudafricana di alta qualità nella regione di Stellenbosch in Sudafrica. Ha una ricca storia che risale al 1771. Dal 1771 al 1902 Warwick era conosciuto come azienda agricola «De Goede Sukses». Dopo la fine della guerra boera nel 1902, il colonnello William Alexander Gordon, comandante del reggimento Warwick SHIRE, acquistò la storica fattoria. Lo ribattezzò «Warwick» come omaggio al suo reggimento. Nel 1964, Norma & Stan Ratcliffe svilupparono il terreno con una grande attenzione alla piantagione di varietà bordolesi, principalmente Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Nel corso degli anni, la cantina ha vinto numerosi prestigiosi premi enologici ed è diventata un'icona aziendale. Nel 2017, Warwick è stata acquisita da Charles Marston e Kishore Bopardikar attraverso Eileses Capital, il loro fondo di investimento con l'obiettivo di costruire sulla significativa fondazione Warwick e portare la proprietà a un nuovo livello di riconoscimento globale. Questa è stata seguita dall'acquisizione della vicina cantina Uitkyk da Distell. Questo acquisto ha effettivamente ampliato l'impronta di Warwick a oltre 700 ettari di terroir privilegiato di Simonsberg, Stellenbosch. I Monti Simonsberg si trovano nel centro delle Cape Winelands, a circa 45 km da Città del Capo. Queste impressionanti montagne si innalzano a quasi 1400 metri sul livello del mare e offrono una spettacolare varietà di pendenze e salite.