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À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Terre da Vino a parfaitement maîtrisé son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire du paysage fleuri et fertile du Piémont. Le Team de Flaschenpost garantit une expérience culinaire lorsque vous servez ce Barbera avec des plats ou des ragoûts piémontais.
Note de dégustation
Le spectre délicat de la lavande, des épices et de la vanille montre une complexité aromatique et un grand potentiel de plaisir. Les nuances saisissantes de cerise noire et de prune créent leur texture individuelle. Cela reste gravé dans la mémoire : son rouge rubis impeccable donne à chaque occasion une touche extravagante. Un vin rouge au corps fort et à l'acidité exceptionnelle, qui développe sa structure vive soyeuse avec des tanins subtils sur la langue et le palais.
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler-Tipp : Se marie parfaitement avec les antipasti, les pâtes et les ragoûts.
Vinification
Fermentation alcoolique et dégradation biologique des acides dans des cuves en acier inoxydable
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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