Le verre présente un noyau noir aux reflets grenat. Au nez, un puzzle de laurier, de figues et de coings. Rappelle les biscuits et la crème ainsi que le café glacé et le gâteau aux dattes. En bouche, le Bin 150 est alors beaucoup plus charnu que le nez ne le laisse croire. Des arômes de romarin, de genièvre, de fraises bouillies et de canneberges font de ce vin une expérience sensorielle, également grâce à des tanins soyeux bien intégrés.