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CHF57.95
CHF347.70 pour 6 bouteilles
CHF7.73/10cl
- 16.05.2024
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À propos du vin
Avec le délicieux Cartuxa brut Reserva de 2011, vous ferez une surprise positive à vos amis. Le vigneron de la cave portugaise Adega da Cartuxa a parfaitement maîtrisé son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin blanc, originaire du paysage pittoresque et ensoleillé de l'Alentejo.
Note de dégustation
Jaune doré clair et puissant avec des cloques actives. Au nez, des arômes d'agrumes, de fleurs blanches, de pain grillé et de brioche. Bouche fondante s'ouvrant sur un perlage fin, la note brioche est répétée, la finale est longue et sèche.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les apéritifs, le foie gras, le poisson d'eau salée.
Vinification
Un vin mousseux d'Arinto élaboré selon la méthode traditionnelle du blanc de blanc. Fermenté en fûts de chêne français et vieilli sur lies pendant 6 mois. Après la mise en bouteille, le vin mousseux est conservé sur la levure pendant encore 5 ans.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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