Un vin remarquablement polyvalent : de l'apéritif au curry vert épicé en passant par les côtelettes d'agneau au romarin, Château Galoupet Cru Classé Rosé 2021 est un vin qui vous accompagne à chaque étape de votre repas.

Nous récoltons, pressons et vinifions parcelle par parcelle. L'achat d'un nouveau pressoir en 2021 nous a permis de mieux protéger nos raisins de l'oxydation et de préserver la pureté des arômes de la pulpe par un pressage doux ; la mise en place d'une nouvelle cave à barriques qui permet le contrôle de la température pendant la fermentation nous a également permis de mieux traduire nos terroirs fabriqués possible. 38 % des vins utilisés pour l'assemblage final ont été vinifiés et élevés pendant 4 à 5 mois en fûts de 600 litres (50 % neufs et 50 % âgés d'un an), l'assemblage final a eu lieu le 25 janvier.

Allergènes: contient des sulfites