À propos du vin

Pour se faire une idée de l'esthétique des paysages montagneux et vallonnés du Tessin, impossible de contourner ce vin blanc, que le domaine viticole suisse Fratelli Matasci maîtrise avec un sens aigu de la texture. Connaissez-vous déjà le Merlot Cherubino Bianco Ticino DOC qui caractérise le millésime 2016 ? Si ce n'est pas le cas, c'est le moment ! Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce merlot avec de la volaille ou de la viande rouge légèrement épicée.