À propos du vin
Des trucs super cool de Werner Junior. Les deux types de Bourgogne s'harmonisent parfaitement. Le début est un peu plus grossier et épicé, tandis que le tardif apporte un corps élégant et une fraîcheur cabré. Ensemble, c'est un vin fou à la fois filigrane et musclé. Il sent frais et épicé, de laurier, de cynorrhodon et de résine. Des groseilles rouges et un peu d'iode sont ajoutés à votre bouche (si vous ne pouvez pas vraiment l'identifier, pensez à l'odeur lorsque vous ouvrez une boîte d'olives). Frais, léger et pourtant incroyablement long. Nous sommes fans ! P.S. Vous pouvez boire le vin un peu en dessous de la température ambiante. Il suffit de le mettre au réfrigérateur une demi-heure avant de l'ouvrir.
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