Robert Parker90/100
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75 cl
150 cl
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À propos du vin
Castiglione Falletto est un petit village au cœur des meilleures régions viticoles des Langhe. La cave de la famille Vietti est située juste à côté du château de Castiglione. Luca Currado et Mario Cordero ont agrandi leur cave et l'ont modernisée techniquement. Luca, œnologue diplômé, a acquis de l'expérience dans des établissements vinicoles renommés tels que Mouton-Rothschild et Opus One. Outre les vins classiques Barbaresco, Barbera d`Alba, Barbera d`Asti, Moscato d`Asti et Arneis, les vignobles Barolo Rocche, Brunate, Lazzarito et Villero sont cultivés avec succès.
Robert Parker: 90/100
Vegan
Vegan
Note de dégustation
In der Nase zuerst dezent und verhalten, mit einigen Schwenkern öffnet sich das feine Bouquet mit Veilchen und Gewürzen; am Gaumen kraftvoller Körper mit schönen Schmelz und einer betörenden Eleganz.
Recommandation culinaire
Es passt zu kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel.
Vinification
10 Monate Fass, 16 Monate Stahl.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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