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- 16.05.2024
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À propos du vin
Les paysages ensoleillés et enchanteurs de Mendoza nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave argentine Sophenia évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Incontournable pour les connaisseurs, ce vin rouge distinctif 2017 — Malbec Altosur Tupungato ! Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce malbec avec de la viande rouge bien assaisonnée ou des hamburgers.
Note de dégustation
Couleur : rouge rubis dense avec de forts reflets violets brillants, incolore avec noyau noir, viscosité distinctive. Aromatiques : arômes mûrs et fruités de myrtilles et de cerises noires, touche épicée subtile, nuance grillée de charbon et de tabac, notes variétales délicates de lierre, touche animale. Corps : Début persistant, acidité vive et tanins fins, corps puissant avec une très longue finale aromatique avec des notes de compote et de cuir. Qualité : Vin moderne et équilibré, typique du cépage, aux arômes intenses.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le steak de porc grillé avec marinade à l'orange, la brochette d'agneau orientale et la moussakka.
Vinification
Barrique
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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