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À propos du vin
Noël 2021 approche à grands pas ! Profitez au maximum de ce vin rouge provocateur 2007 — Malbec Argentino Vineyard. Le vigneron de la cave argentine Catena Zapata a parfaitement maîtrisé son métier. Style et finesse sont les maîtres mots de ce vin rouge, originaire du magnifique paysage ensoleillé de Mendoza. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Malbec avec du riz sauvage ou des poivrons farcis.
Robert Parker: 97/100
Note de dégustation
« Le Malbec Argentino 2007 est un assemblage des cuvées Nicasia et Adrianna. Depuis que je déguste les vins Catena, c'est généralement ma préférence car ils semblent avoir une dimension supplémentaire de complexité. Il en va de même pour le millésime 2007. L'Argentino offre un profil aromatique et aromatique similaire, mais avec juste un peu de nuance supplémentaire. Il sera très agréable de déguster ces 3 vins côte à côte dans 10 ans (ou, pour être honnête, à tout moment). Les nouvelles versions de Catena Zapata perpétuent les normes élevées établies par cette Bodega pratiquement depuis ses débuts, un hommage à Nicolas Catena qui continue de superviser son empire. » (Robert Parker - Jay S. Miller)
Recommandation culinaire
Notre recommandation : boire ce vin rouge à une température légèrement fraîche de 16 à 18 °C. Conseil Flaschenpöstler : Le vignoble Malbec Argentino se marie parfaitement avec des poivrons farcis, du riz sauvage et des grillades.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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