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À propos du vin
Sélection des meilleurs vignobles Schloss Salenegg. Ces vignobles faisaient déjà partie du château lorsqu'il appartenait encore au chevalier Anton von Molina. Il a résidé sur Schloss Salenegg de 1594 à 1654 et on dit que son esprit est toujours présent dans le château aujourd'hui.
Maintenant, jusqu'en 2029
Note de dégustation
Das Bukett des Pinot Noir Molina AOC GR von Pilzen und Karamellbonbon spielt gekonnt mit Ihrem Geruchssinn. Als Nächstes überzeugen fruchtige Nuancen von Himbeere, Kirsche und Vanille entschlossen und bewusst Ihre Geschmackssinne. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, mittelkräftigem Körper und dominanter Säure zeigt dieser fruchtige Rotwein seine einwandfreie Qualität.
Recommandation culinaire
Viande légère et rouge, volaille, veau tel que le rôti de veau ou le veau tranché, terrine, gibier, fromage jeune à pâte dure, fromage à pâte molle
Vinification
Récolte manuelle, fermentation en cuves en acier inoxydable, vieillissement pendant 12 mois en barriques françaises, 1/3 de bois neuf, 2/3 en 2e et 3e remplissage
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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