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À propos du vin
Le cochon de campagne rouge n'est pas une truie grossière, mais un cochon très élégant. Ce cochon de campagne se promène dans la gorge aux pieds légers et, soit dit en passant, remet en question les conventions habituelles sur le sujet du vin rouge. Ce n'est pas une bombe à vin rouge avec beaucoup de puissance et d'alcool, mais légère (le cochon de campagne n'a que 10,5 % d'alcool sur les côtes), mais toujours riche et infiniment fruitée. C'est un vin rouge qui doit simplement être bu et qui a meilleur goût frais. Parfait pour l'été ou lorsque vous souhaitez boire un verre de vin rouge l'après-midi.
Note de dégustation
Le bouquet d'essence, de nectarine et d'ananas joue vertueusement avec votre odorat. Ensuite, des nuances fruitées de pomme, d'abricot et de citron vert convaincront résolument et consciemment vos papilles gustatives. Son fin jaune verdâtre est la cerise sur le gâteau pour toutes les occasions spéciales. Vos amis vous le diront. Un vin rouge au corps élancé et à l'acidité exceptionnelle, qui développe sa structure individuelle sur la langue et le palais.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les pizzas, les pâtes, la viande... le cochon de campagne rouge se marie bien avec beaucoup de choses.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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