À propos du vin

Torre Titolo est une maison de campagne située aux portes du village de Barile, au nord de la Basilicate, au milieu des vignobles et des oliveraies, qui a gardé l'histoire de la famille Fucci pendant quatre générations. Sur les pentes du volcan éteint Vulture et à 650 m d'altitude, Salvatore Fucci et sa fille Elena cultivent avec passion l'un des plus importants cépages locaux, l'Aglianico del Vulture. Lorsque la décision devait être prise en 2000 de vendre la cave familiale, la jeune Elena Fucci a décidé de changer définitivement ses projets futurs et ainsi de sauver l'entreprise. Elle a obtenu un doctorat en œnologie et a ensuite travaillé sur le domaine familial dans les montagnes accidentées de la Basilicate. La cave a pressé son propre vin pour la première fois en 2000 avec l'aide d'un consultant externe et depuis 2004 seule. Il est rapidement devenu évident qu'un seul vin monovariétal serait élaboré, moderne mais non moderniste et cultivé de manière quasi naturelle sans aucun agent chimique. Titolo, dont les vignes Aglianico ont en moyenne 55 à 60 ans, certaines jusqu'à 70 ans, est maintenant devenu un grand vin. Dans un grand respect de l'environnement, les fucci font ressortir de manière optimale le caractère unique et unique de ce vin et de ce terroir. Le millésime actuel a de nouveau été récompensé de 3 bicchieri dans le célèbre Gambero Rosso.