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A proposito del vino
Le regioni vinicole della cantina sudafricana Graham Beck si estendono attraverso i paesaggi in cui l'esperto enologo produce questo spumante. Se possiamo offrire qualcosa di speciale per il Natale 2021, è questo spumante dominante: Bliss Nectar MCC Demi Sec Rosé. Team di Flaschenpost promette un'esperienza culinaria se servi questo spumante con ostriche o piatti di pesce.
Ora fino al 2023Tim Atkin: 88
Nota di degustazione
Per chi non lo ama secco, Graham Beck Bliss Nectar Rosé è un'ottima alternativa. Bel rosa argento, con aromi forti, sentori di lamponi e fragole, un pizzico di pralinato simile al miele. Questo delizioso Centro clienti stimolerà i tuoi sensi più dolci.
Raccomandazioni culinarie
Adatto come aperitivo o con frutti di mare. Da conservare per un massimo di tre anni dopo l'imbottigliamento.
Vinificazione
Una selezione di Pinot Noir e Chardonnay della nostra cantina Robertson Estate e appezzamenti selezionati da altre aree geografiche del Capo Occidentale, che garantisce la continuità di questo particolare stile di Cap Classique. La pressatura di tutti i grappoli d'uva garantisce un recupero frazionato. Dopo che il succo si è depositato, entrambi i vitigni vengono fermentati separatamente. Entrambi i vini fermi vengono poi assemblati e, se necessario, imbottigliati insieme a vino di riserva. Il MCC è stato conservato sui lieviti per 12 mesi ed è stato poi sboccato con una speciale selezione di liquori d` expedition.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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