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A proposito del vino
Concediti gioia per i sensi con il pregiato Èrema Isola die Nuraghi IGT del 2015! L'enologo della cantina italiana Cantina Siddura ha assolutamente padroneggiato il suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nel pittoresco e soleggiato paesaggio della Sardegna.
Ora fino al 20274 Grappoli BibendaVegan
Nota di degustazione
Occhio: rosso rubino; naso: intenso, fruttato; palato: fresco, pochi tannini, equilibrato, di facile beva
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con primi piatti, salsicce, grigliate, pizza a pasta dura
Vinificazione
Èrema è il vino rosso più giovane di questa cantina. Un Cannonau in purezza che è stato sapientemente vinificato per essere pronto da bere prima degli altri vini. Èrema in etrusco significa «piccola pianta». Le uve vengono raccolte a mano verso la fine di settembre; le viti crescono a 200-300 metri sul livello del mare, il terreno è sabbioso e contiene parti di granito e calce. La vinificazione avviene tradizionalmente a temperature controllate. Èrema è molto fruttato, fresco, contiene pochi tannini, un passe partout per una vasta gamma di piatti. acidità 4,8 g/l.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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