Disponibile solo in cartoni da 6
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CHF107.70 per 6 bottiglie
CHF2.39/10cl
- 16.05.2024
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- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
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A proposito del vino
L'enologo dell'azienda vinicola italiana Tenute Orestiadi ha assolutamente imparato il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino bianco, che ha origine nel paesaggio fiorito e fertile della Sicilia. Questo vino bianco dolce 2017 — Grillo Tenute Orestiadi IGP corona ogni pasto festivo con eleganza e finezza. Lo Flaschenpöstler garantisce un'esperienza culinaria quando servi questo Grillo con un aperitivo o un buffet di verdure.
Ora fino al 2025Vegan
Nota di degustazione
Occhio: giallo paglierino; profumo: intenso, fruttato, con note di frutta fresca e fiori, tè verde, crosta di pane; palato: secco, alcoli caldi, freschi, minerali, persistenti
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivi, carpaccio di pesce spada, cozze, cuscus e vol-au-vent.
Vinificazione
Il Catarratto, altra varietà autoctona siciliana, viene raccolto a mano alla fine di agosto/inizio settembre e posto in piccole cassette. In cantina, le uve vengono diraspate e pressate delicatamente. La fermentazione avviene con lieviti selezionati a temperatura controllata, non superiore ai 17-18°. La fermentazione malolattica avviene per preservare la freschezza dei profumi. Il vino viene conservato in botti di acciaio per 3 mesi e in bottiglia per almeno 2 mesi prima di essere venduto. Acidità 6,55 g/l.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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