Mores Langhe DOC

Mores Langhe DOC2019- Azienda Vitivinicola Comm. G.B. Burlotto

CHF26.50
CHF159.00 per 6 bottiglie
CHF3.53/10cl
  • 18.08.2022
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
  • 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

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No.1137373

A proposito del vino

G.B. Burlotto, il fondatore della cantina, è padre del Barolo e pioniere del Piemonte. Già nel XIX secolo, seguendo il grande esempio della Borgogna, produceva senza compromessi vini di altissima qualità da luoghi privilegiati individuali e li imbottigliava impensabili all'epoca. Da diversi anni, la piccola cantina (11 ha) sta generando ancora una volta molta attenzione con i suoi Baroli classici e femminili, così come la ricca finezza Barbera, Langhe e il raro Pelaverga. Tuttavia, i prezzi sono rimasti molto modesti in tutto questo.

CHF26.50
CHF3.53/10cl
Mores Langhe DOC
Ronja Robber's Daughter - ha un temperamento molto appassionato e oscuro, molto bello in questo modo selvaggio morbido e femminile, eleganza naturale, frutta a bacca chiara, intensa, scura ma morbida, freschezza eterea, un sacco di sottobosco e cenere, a volte dolce affetto, un tocco di cocco, malsfrenato, aromi selvaggi, molto intenso e conduce lontano nella foresta oscura. Scuro al palato, intensità appassionata, denso, frutto a bacca scura, bellezza selvaggia e potenza, ha qualcosa di offensivo, letteralmente salta al palato, succinta freschezza e tannini, molta freschezza scura e aspra, finisce leggermente aspro, amaro e sul frutto scuro. Selvaggio e incantevole, molto affascinante e stimolante.
Consigliato da Flaschenpöstlern: Mores Langhe DOC si sposa bene con prosciutto, manzo e pizza.
Lettura selettiva a mano. Macerazione a temperatura controllata in tini di rovere francese, fermentazione malolattica e maturazione per 10 mesi in barriques e 10 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e francese (da 350 a 500l).

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