CHF18.95
CHF113.70 per 6 bottiglie
CHF3.79/10cl
- 24.06.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I paesaggi soleggiati e fertili della Puglia ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Castello Monaci evoca questo vino bianco con raffinatezza e sensibilità. Conosci già il provocante Muscat Moscatello Selvatico Passito IGT dell'annata 2016? In caso contrario, è il momento! Consiglio culinario di Flaschenpöstler: questo moscato è ideale per servire piatti leggeri o tapas.
Dal 2023 al 2026
Nota di degustazione
Il colore giallo dorato intenso da solo indica un vino dolce corposo. Al naso si dispiegano aromi complessi di fiori d'arancio, in un equilibrio armonioso con note di albicocca e pesca. All'inizio, questo moscato colpisce per la sua densità, subito seguita da un gioco di un'ampia varietà di sapori: frutta candita, pesca, caramello, mela cotogna e miele. La dolcezza è bilanciata con una buona struttura acida in modo che questo vino dolce stimoli il flusso di bevanda e richieda di più. Un moscato di successo con aromi intensi e complessi e un finale lungo!
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con foie gras, cantucci, torte, crostate di frutta e gorgonzola.
Vinificazione
Le uve accuratamente selezionate vengono lasciate appassire per 30 giorni e poi pressate in vasche di acciaio utilizzando il processo tradizionale. Quindi affinato per circa 10 mesi in botti nuove di rovere da 225 barrique e poi affinato in bottiglia per altri 3 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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