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A proposito del vino
Il «vino porto» di Sciaffusa è ottenuto da uve Blauburgunder 100% di Sciaffusa.
Nota di degustazione
Rosso velluto scuro Profumo intenso di frutta matura, cassis, rum pot, marzapane. Corpo pieno e opulento, una parte dolce che lusinga il palato, flusso di bevande infuocate. Gusto molto forte.
Raccomandazioni culinarie
Come coronamento di una festa, al termine di una bella serata.
Vinificazione
Prodotto secondo il metodo tradizionale del vino porto, ovvero la fermentazione del mosto, terminata con l'aggiunta di vinacce fatte in casa.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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