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À propos du vin
Le vigneron de la cave française Duval-Leroy cultive ce vin dans la campagne champenoise. Si nous pouvons offrir quelque chose de spécial pour Pâques 2022, ce sera ce vin mousseux dominant Champ. Prest. Blanc de Blancs. Team de Flaschenpost promet une expérience culinaire si vous servez ce vin mousseux avec des huîtres ou des plats de poisson.
Note de dégustation
Jaune doré brillant avec un perlage fin. Arômes complexes de fleurs blanches, de mandarines et d'amandes chaudes au nez. La bouche est soyeuse, délicate et souple, merveilleusement équilibrée et d'une complexité remarquable.
Recommandation culinaire
Crevettes frites, lotte aux légumes, poulet aux morilles. (Combinaison intéressante : makis au foie gras et à la mangue, lotte à la purée d'abricots et de carottes, boudin noir, poires, noix).
Vinification
Classic en cuve en acier
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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