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À propos du vin
Offrez-vous, à vous et à vos invités, le plaisir des sens avec le Cotes Du Jura AOC Poulsard de première classe de 2015 ! Pour se faire une idée de l'esthétique du paysage vallonné, il n'y a aucun moyen de contourner ce vin rouge, que la cave française Domaine De Savagny maîtrise avec un sens aigu de la texture.
Maintenant, jusqu'en 2028
Note de dégustation
Cépage rouge typique du Jurassique. Sa robe est légère, il a une bonne longueur et une grande complexité en bouche.
Recommandation culinaire
Il vous accompagne en toutes occasions, mais aussi avec des grillades et des salades.
Vinification
Temps de macération court, il est ensuite vinifié comme un vin rouge et élevé dans des cuves en acier inoxydable pendant 6 mois avant la mise en bouteille. Vieilli pendant 4 mois en cuves sous gaz protecteur pour protéger ce vin de l'oxydation sans ajout de sulfite.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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