À propos du vin

Marco de Bartoli est une personnalité, une figure de la Sicile, le père de la Renaissance des vins siciliens. Avec amour, mais aussi un peu de colère et la moitié de sa famille, il se tient debout ici depuis les années 1980 contre les grandes entreprises, les machinations injustes et, surtout, le déclin de Marsala, qui a oublié toute tradition au cours des dernières décennies et est devenue un vin bon marché, ce qui n'est pas le cas de Marco ! Dans ses deux domaines viticoles de Marsala et de l'île de Pantelleria, seules des vignes autochtones sont cultivées, biologiques bien sûr (certifiées) et, après une sélection minutieuse, transformées en vins indépendants à l'âme touchante.