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A proposito del vino
Il Natale 2021 è alle porte! Approfittane con questo Shiraz 2014 dominante — 8 Keys Reserva! Con esperienza e intuizione, l'enologo della cantina portoghese Casa Santos domina questo vino rosso nel paesaggio soleggiato dell'Estremadura. Lo Team di Flaschenpost garantisce un'esperienza culinaria quando offri questo Shiraz con barbecue o gioco.
Nota di degustazione
Colore intenso e aromi equilibrati di frutti rossi maturi con spiccate note speziate, che si traducono in un gusto lungo e indimenticabile.
Raccomandazioni culinarie
Carne di manzo, cacciagione o verdure arrosto.
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa a basse temperature. Fermentazione alcolica di 15 giorni in serbatoi di acciaio inox con controllo della temperatura fino a 28°C. La fermentazione malolattica e l'affinamento si sono svolti in botti nuove di rovere americano al 50% e nuove botti di rovere francese al 50% per 13 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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