Attualmente non disponibile
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
Questo forte Pinot Noir 2015 — Marsannay Les Echezeaux AC è un successo fino all'ultima goccia nel vero senso della parola! I terreni ghiaiosi e argillosi della Borgogna costituiscono il terreno fertile per questo Pinot Noir. L'enologo dell'azienda vinicola francese Faiveley sa come usarli e ci delizia con questo vino rosso. Consiglio culinario di Flaschenpöstler: Questo Pinot Noir è ideale con formaggio o salmone.
Nota di degustazione
Bel colore rosso rubino brillante. Il Marsannay «Les Echezeaux» rivela un bouquet di frutti di bosco con aromi di more e prugne. Al palato è opulento, fruttato e con un finale lungo.
Raccomandazioni culinarie
Flaschenpöstler-Tipp: Marsannay Les Echezeaux AC passt ideal zu Käse, Ente und rotem Fleisch.
Vinificazione
Le uve raccolte a mano vengono fatte fermentare per circa 18-20 giorni. Dopo un processo di pressatura molto delicato, il vino giovane viene affinato in barrique per circa 14 mesi (barrique nuove di rovere francese al 25%). Il vino riposa poi in serbatoi di acciaio per circa 2 mesi prima di essere imbottigliato.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Scopri altri vini...
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.
