CHF25.95
CHF155.70 per 6 bottiglie
CHF3.46/10cl
- 02.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
L'enologo della cantina italiana Bottega è assolutamente abile nel suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo spumante, che ha origine nella rigogliosa e bellissima campagna veneta. Se possiamo offrire qualcosa di speciale per il Natale 2021, è questo spumante dominante: Prosecco DOC Rosé Pink Gold Alexander. Gli Flaschenpöstler garantiscono un'esperienza culinaria quando offri questo spumante con crostacei o ostriche.
Nota di degustazione
Rosa perlescente brillante, perlage fine e persistente. Al naso, profumi complessi con spiccate note floreali di gelsomino, fiori di sambuco e bocciolo di rosa. Più note sfocate di pere e pesche bianche. Il finale è seguito da una nota leggermente speziata, che conferma la complessità.
Raccomandazioni culinarie
Zu Fischgerichten, Austern und Apérohäppchen empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Prosecco DOC Rosé Pink Gold Alexander.
Vinificazione
Vinificato separatamente. Le uve Glera provengono dalla provincia del Veneto e vengono raccolte a metà settembre, mentre le uve Pinot Noir provengono dalla regione del Prosecco DOC alla fine di agosto. (Pinot circa 12-16 ore di contatto con le bucce) I due vini vengono assemblati e fermentati con il metodo Martinotti a temperatura controllata di 15-16° C per circa 2 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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