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A proposito del vino
Attraversata da H. Müller-Thurgau a Geisenheim, la varietà è stata selezionata e distribuita presso il Wädenswil Research Institute. Grazie all'analisi del genoma di oggi, sappiamo che non è la croce Riesling - Sylvaner, ma Riesling - Gutedel (Chasselas). Un fresco Müller-Thurgau costruito in serbatoi di acciaio inossidabile, ideale per un aperitivo o sulla terrazza in estate come regalo fresco.
1-3 anni dopo la raccolta
Nota di degustazione
Giallo verdastro limpido. Aromi di frutta fresca con sentori di mele verdi e limoni. Filante all'inizio, morbido, con una piacevole acidità.
Raccomandazioni culinarie
Un vino da aperitivo ideale. Si abbina particolarmente bene a piatti di pesce locali, petto di pollo, vitello tonnato o formaggi a pasta molle cremosa.
Vinificazione
È stato rimosso in serbatoi di acciaio inossidabile.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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