Se marie bien avec les plats de pâtes, les viandes grillées, le bœuf braisé, le risotto aux truffes, le fromage de brebis affiné sarde

Bàcco = vin de Dieu. Ce Cagnulari provient de la meilleure zone de culture de Sardaigne pour ce cépage et y est planté depuis l'Antiquité. Avec son parfum fascinant de griottes, sa merveilleuse couleur rouge rubis et son goût plein et velouté, le Bàcco offre des délices culinaires spéciaux, en particulier pour les amateurs de vin qui recherchent un vin exquis et unique. Vinification : Récolte manuelle en petites boîtes. Après avoir égrappé les raisins, macérer pendant plusieurs jours pour extraire tout le potentiel aromatique des peaux. Vieillissement dans des cuves en acier inoxydable sur les levures pendant 12 mois. Sésure 5.1

Allergènes: contient des sulfites