Un amour du vin qui pèse son poids

Avec quatre kilos vers le domaine viticole culte de Majorque

4kilos vinícola est sans aucun doute le domaine viticole le plus passionnant des Baléares. Les critiques de vin et la haute gastronomie sont fous des vins frais de Majorque. Nous avons rendu visite au charismatique viticulteur Francesc Grimalt à Felanitx. Il nous a révélé pourquoi le vin et la culture sont pour lui les deux faces d'une même médaille - et pourquoi on peut rencontrer dans sa cave les Ramones, Oasis et d'autres icônes de l'histoire de la musique.